植物,動物,赤,黄,オレンジ色,色素成分カロテノイド
β-クリプトキサンチンでばっちりダイエット
植物や動物に含まれる赤や黄、オレンジ色の色素成分カロテノイドの一つ。温州（うんしゅう）みかんに多量に含まれている。強い抗酸化力をもち、発がん抑制効果は、同じカロテノイドの仲間であるβカロテンよりも高いことが研究によって明らかになっている。そのほか、骨粗しょう症、糖尿病、肝疾患、動脈硬化などの予防効果も期待されている。
... ガン抑制効果があるといわれるβ-クリプトキサンチンを多く含むなど健康にも良いとされています。 以上宮崎県HPから 「きんかんたまたま」 スーパーで傷物を特売していて購入 HPの金柑よりは見劣りします 食べ ...